Fantastiques boules de fromage céto et de bacon! Pouvez-vous imaginer à quel point les invités seront surpris lorsque vous servirez ce délice à table? Et quels seront leurs visages lorsqu'ils réaliseront à quel point ces boules sont délicieuses? Cette recette vaut vraiment le détour.
Ingrédients
150 g de bacon
1 cuillère à soupe. l beurre
150 g de fromage à la crème
150 g de cheddar
50 g de beurre
beurre à température ambiante
0,5 cuillère à café de poivre
optionnel
0,5 cuillère à café de flocons de piment
optionnel
Les directions
Conseils!
Utilisez le fromage que vous aimez. Si vous ne mangez pas de bacon, remplacez-le par des herbes râpées, du parmesan râpé ou des noix râpées. Laissez courir votre imagination!
Pas
Faites frire le bacon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré. Transférer de la poêle à une serviette en papier et laisser refroidir complètement. |
Cassez ou hachez le bacon refroidi en petits morceaux et placez-le dans un bol moyen. |
Dans un grand bol, utilisez un mélangeur pour combiner le reste de graisse du bacon et le reste des ingrédients. |
Placez un grand bol au réfrigérateur pendant 15 minutes. |
À l'aide de 2 cuillères, faites 24 boules de la taille d'une noix. Trempez dans le bacon haché et servez. |